MUHKEAT MOKKAPALAT

Aamu

Reseptiä katsottu 65 650 kertaa

Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle

	pohja:
4	munaa
4,5 dl	sokeria
300 g	voita
3 dl	maitoa
7,5 dl	vehnäjauhoja
5 tl	leivinjauhetta
4-5 tl	vaniljasokeria
4 rkl	kaakaojauhetta
kuorrute:
n. 6 dl	tomusokeria
100 g	voita
5 rkl	Kahvia
1,5 rkl	kaakaojauhetta
3 tl	vaniljasokeria

Ohjeet

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sulata voi ja anna jäähtyä. Lisää munavaahtoon vuorotellen maito ja keskenään sekoitetut kuivat aineet. Lisää lopuksi voisula. Paista 200 asteessa n. 15-20min. Taikina nousee 60cm uunipellissä aika paljon, joten laita leveät reunat leivinpaperille.

Kuorrute: Sekoita kaikki aineet keskenään (kahvi kuumana ja voi huoneenlämpöisenä) ja levitä jäähtyneet pohjan päälle. Ripottele pinnalle nonparellejä tms.

katrin reseptit

maanantai 2. lokakuuta 2017